Keanekaragaman kuliner Indonesia tidak bisa lepas begitu saja. Ada banyak kreasi yang bisa dicoba, salah satunya Cookies Oreo ini. Mungkin Anda belum pernah tahu jika kita pintar otak-atik di dapur, maka akan tercipta masakan unik kreasi sendiri.
Yuk, simak resep dan cara membuatnya!
Resep Cookies Oreo:
- 1/4 gelas margarine
- 1 butir telur
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 1/4 kg gula brown (bisa juga pakai gula pasir)
- Vanilla 1/4 Sdt
- 1/4 kg gula brown (bisa juga pakai gula pasir)
- Vanilla 1/4 Sdt
- 1/4 sdm Coklat bubuk
- Tepung terigu 1 gelas 1/4
- Baking soda 1/2 sdt,
- Tepung terigu 1 gelas 1/4
- Baking soda 1/2 sdt,
- Chocochip secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan telur, margarine, dan gula ke dalam satu wadah
- Mixer atau aduk menggunakan adukan manual hingga tercampur rata
- Masukkan 1/4 sdm Coklat bubuk dan 1/4 sdt vanila
- Tambahkan 1 1/4 gelas tepung terigu dan baking 1/2 sdt baking soda
- Aduk lagi hingga rata hingga menjadi adonan yang gampang dibentuk
- Ambil adonan cookies letakkan di tangan kemudian letakkan Oreo di tengahnya.
- Kemudian tutup Oreo menggunakan adonan agar tidak kelihatan oreonya
- Lakukan hingga adonan habis
- Tempelkan chocochip ke atas adonan yang sudah dibentuk (jumlah chocohip sesuai selera)
- Masukan adonan yang sudah dibentuk ke dalam oven.
- Oven sekitar 15 menit ukuran dugi panas 180 cc
- Keluarkan dari oven dan sajikan
*Bisa juga di bakar menggunakan teflon atau dikukus setelah matang potong dan lihat penampakan Oreonya.
Selamat mencoba ^^
Resep lainnya Anda juga bisa baca di
