Halo, gimana nih kabarnya? Semoga semua sehat ya. Sekarang sudah
mulai pergantian musim nih, jadi sekarang sudah mulai turun hujan. Nah, ketika
hujan kamu pasti ingin kan bersantai bersama keluarga dengan memakan cemilan
yang hangat. Oh iya hujan ya, pasti malas deh untuk keluar rumah sejenak
membeli camilan. Hayo ngaku, iya kan? Sudah tenang saja, lebih baik kamu
membuat makanan cemilan sendiri, pastinya lebih sehat dan aman dong menghemat
uang juga heheh. Ini saya kasih resep cara membuat nugget pisang yang cocok disantap
saat musim hujan. Pastinya hangat dong
kan bikin sendiri jadi ketika matang bisa langsung dimakan hehe.
Baca Juga : Trik Dapur untuk Telur
Bahan yang diperlukan:
* Pisang 5 biji (pisang yang biasanya dibuat pisang goreng
bukan pisang buah ya).
* 1 butir telur
* 4 sendok makan tepung terigu
* Tepung panir secukupnya
* Susu kental Manis
* Gula secukupnya
* Garam secukupnya
* Air
Langkah dalam pembuatannya nih:
Baca Juga : Gedhang Ganteng Surganya Pecinta Olahan Pisang
1. Haluskan 5 buah pisang tersebut hingga benar-benar halus, kemudian tambahkan
tepung terigu dan telur. Aduk hingga merata.
2. Letakkan adonan yang sudah tercampur rata pada Loyang,
kukus sekitar 15 menit dengan menggunakan api sedang.
3. Pisahkan 3 bahan yaitu tepung terigu dengan tambahan
sedikit gula dan garam, tepung terigu dengan tambahan air secukupnya, tepung
panir. Ketika adonan sudah matang, iris adonan menjadi persegi panjang (sesuai
selera).
4. Masukkan potongan tersebut kedalam tepung basah, kemudian
ke tepung kering, lalu kembali lagi ke tepung basah, dan terakhir masukkan
kedalam tepung panir hingga merata. Lakukan sampai potongannya habis. Jika
sudah selesai letakkan semua potongan kedalam sebuah wadah dan tutup rapat,
kemudian masukkan kedalam freezer agar
semua bahan merekat dengan sempurna.
5. Goreng hingga berwarna kecoklatan, sajikan dalam piring, dan
lengkapi dengan tambahan susu kental manis (bisa menambahkan toping sesuai
selera).
Gampangkan, silahkan mencoba dan ditunggu cerita dan hasil
masakannya di kolom komentar ya. Semoga sukses J.
